Блинницы должны занять почетное место на рынке быстрого питания, считает парламентарий Говырин А. Для этого предлагается разработать стратегию популяризации традиционного российского блюда и поддержать лидеров этого направления в регионах.
Сети блинных должны составить ощутимую конкуренцию западному фастфуду особенно сейчас, когда последний существенно подорожал, считает депутат. Кроме того, русские блины как блюдо способно удивить разнообразием начинок, сохраняя при этом базовую основу и стабильное качество, что важно для привлечения постоянных клиентов.
Начинать внедрение блинов в массы Говырин предлагает с маленьких мобильных станций, а после обретения популярности организовать сеть ресторанов с доставкой, пишет «Парламентская газета».
Вы можете оставить первый комментарий