Минфин уточнил понятие «зал обслуживания посетителей» для получения лицензии на продажу алкоголя.
В Законе 22.11.1995 № 171-ФЗ названное понятие не определено. Самой подходящей по смыслу формулировкой является термин, содержащийся в ГОСТе 31985-2013. Согласно документу таким залом считается специальное помещение, предназначенное для продажи и употребления продуктов питания, а также покупной продукции с организацией досуга или без него.
Ведомство особо отметило, что в площадь зала не входят никакие вспомогательные помещения, как то:
- производственные участки для доведения продукции до готовности;
- раздаточные зоны и т. д.
То есть под «залом обслуживания» понимается площадь, предназначенная исключительно для употребления пищи и проведения досуга. Министерство указало, что данные выводы есть и в судебной практике: в постановлениях АС Северо-Западного округа от 21.08.2017 № Ф07-7635/17 и ФАС Поволжского округа от 15.07.2010 № А12-20984/2009.
Подводя итог, Минфин отметил, что под залом обслуживания имеется в виду место розничной реализации и потребления алкогольной продукции.
ПИСЬМО Минфина РФ от 18.11.2019 № 03-14-09/88650
Документ включен в СПС "КонсультантПлюс"